Doch ein Restaurant hat uns dermaßen überzeugt, dass wir die nervende Suche nach einem Parkplatz in Kauf nehmen: das Lindenthal by Schneiders.
Das Restaurant liegt im Herzen von Lindenthal und hat man erst einmal einen Parkplatz gefunden, ist das Restaurant mit seiner modernen und doch edlen Aufmachung kaum zu übersehen.
Beim Betreten wird man herzlich Empfangen und entweder nach links in eine nette Sitzecke mit Kamin oder nach rechts an einen der Tische geleitet. Wir nehmen meist einen Tisch am Fenster ganz hinten in der Ecke an der Wand mit dem nett drapierten Weinregal. Dort hat man ein ruhiges Eckchen und bekommt trotzdem alles mit, was sich so im Restaurant und auf der Straße abspielt. Aber Achtung, nicht dass es Euch auch so geht, denn wir kommen immer in Versuchung mit den schwarzen Fadengardinen zu spielen 😂.
Nun aber mal zum Wesentlichen. Wie Ihr sicher schon bemerkt habt, waren wir nicht nur einmal im Lindenthal by Schneiders und jedesmal wurden wir von sehr netten, zuvorkommenden und hilfsbereiten Kellner/innen bedient. Uns wurde immer genügend Zeit gelassen, die Speisekarte zu studieren, und eine Empfehlung des Chefs wurde auch jedesmal ausgesprochen. Unser Favorit ist, wie sollte es auch anders sein, das Steak. Doch kaum zu glauben, wir haben uns auch an andere Speisen gewagt und wurden nie enttäuscht.
Ganz besonders schätzen wir das Amuse-Gueule, welches uns stets vor der Vorspeise gereicht wird, da wir so etwas probieren können, was wir uns ansonsten nie bestellen würden.
Als Vorspeise ist hier unser persönlicher Klassiker, das Bruschetta sehr zu empfehlen. Aber auch die Riesengarnelen sind ein absoluter Hit.
Beim Hauptgericht setzen wir auf das Rindersteak, welches ein absolutes Gedicht ist. Wirklich, meine Frau hat noch Wochen danach so sehr von dem Stück Fleisch geschwärmt, dass ich fast eifersüchtig geworden bin. Spaß beiseite, ich hab es auch probiert und es ist wirklich ein absoluter Genuss. Aber auch die mit Honig lackierte Ente ist sehr zu empfehlen. Eigentlich ist jede Speise in diesem Restaurant eine besondere Kreation an Geschmack. Und das schöne ist, wenn man etwas von einem Gericht nicht mag, kann man dies ohne Probleme 'umstrukturieren'.
Und wer nach der Hauptspeise noch etwas Platz hat, sollte die Tarte au Chocolat oder das Eis mit den beschwipsten Waldbeeren probieren, einfach nur leeeecker! Ehrlich gesagt, haben wir uns noch nicht an das Créme Brulée herangetraut, da dies mit einem Hauch von Rosmarin verfeinert sein soll, aber beim nächsten Mal werden wir auch diese Création wagen.
Was wir noch erwähnen möchten ist, dass das Lindenthal by Schneiders, auch wenn es von außen etwas nach Schickimicki aussieht, ein richtig tolles, bodenständiges Restaurant für jedermann ist, in dem wir schon einige schöne, und vor allem romantische und entspannende Abende verbracht haben.
Wir geben dem Restaurant Lindenthal by Schneiders ein wohlverdientes
Überzeugt Euch selbst:
Lindenthal by Schneiders
Lindenthalgürtel 31
50935 Köln
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